Saumweber

Βούτυρα ζαχαροπλαστικής

Η εμπειρία αποτελεί τη βάση των πάντων

Η εμπειρία διαρκεί περισσότερο από 111 χρόνια. Για να γίνει κάποιος ειδικός στο βούτυρο και τα έλαια χρειάζεται περισσότερο από μια ημέρα. Έτσι η Saumweber που αποτελεί κορυφαίο προμηθευτή μας, όλα αυτά τα χρόνια φροντίζει να αυξάνει συνεχώς την τεχνογνωσία της: αργά και για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μια μακρά ιστορία

Η ιστορία μας της επιτυχίας άρχισε στις 14 του Ιανουαρίου του 1902 , όταν η Maria και ο August Saumweber ίδρυσαν ένα μικρό γαλακτοκομείο σε μια περιοχή του Μονάχου που ονομάζεται Au. Eκεί ξεκίνησαν να παράγουν βούτυρο γάλακτος, γιαούρτι, πηγμένο γάλα για τυρί και άλλα φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονταν κάθε μέρα από το γάλα που συλλεγόταν από τους ντόπιους αγρότες στην ύπαιθρο της Βαυαρίας .

Από την εμπειρία του χθες, στη γνώση του σήμερα

Μέσα από το πέρασμα αρκετών γενεών η Saumweber εξελίχθηκε σε μια δυνατή παραγωγική εταιρία βουτύρου και φυτικών λιπών με πανευρωπαϊκή φήμη και πλούσιο προϊοντικό χαρτοφυλάκιο. Πολλά πράγματα έχουν αλλάξει κατά τη διαδικασία της καινοτομίας και της ανάπτυξης της εταιρίας - ωστόσο, ένα πράγμα έχει παραμείνει σταθερό: Ο θεσμός της οικογενειακής επιχείρησης και ως εκ τούτου οι αξίες για τις οποίες έχουν δεσμευτεί, όπως η εμπιστοσύνη και η αξιοπιστία.

-Σήμερα η Saumweber έχει αποκτήσει πανευρωπαϊκή φήμη και επενδύοντας στην καινοτομία και την τεχνολογία έχει καταφέρει να ξεπεράσει τη φήμη των γαλλικών βουτύρων και να κατέχει μία από τις πρώτες θέσεις στην ελληνική αγορά.