Σοκολάτες - Κακάο
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΑΥΡΗ AGRICACAO ARRIBA VICTORIA 73% 5κιλ.
Μαύρη Σοκολάτα ΑRRIBA VICTORIA 73%. Σε παστίλιες, συσκευασία 2 X 5κιλών
Description
Η ένταση μιας μοναδικής γεύσης που αντανακλά τη γη από την οποία προέρχεται. Η Arriba Victoria είναι ένας εορτασμός της κυριαρχίας του Ισημερινού στην καλλιέργεια κακάο, μια σοκολάτα που συνδυάζει την παράδοση και την καινοτομία, όπως ακριβώς και οι έντονες και ποικίλες γεύσεις της.
Το Ουρανόλουτρο, γνωστό και ως Χρυσή Δροσοσταλίδα, με τα εξωτικά του σχήματα και τις λαμπερές αποχρώσεις του έντονου κίτρινου, μπλε και κόκκινου από τον Ισημερινό, είναι η τέλεια μούσα για την arriba victoria.
Αρωματικό προφίλ
Το αρωματικό του προφίλ συνδυάζει φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες
με έντονη γεύση κακάο, καθιστώντας αυτή τη σοκολάτα
ιδανική για τη δημιουργία γκανάζ, μους και παγωτών.
Χάρη στην ελεγχόμενη ρευστότητά της, η Arriba Victoria είναι ιδανική για εφαρμογές που απαιτούν ακρίβεια και συνέπεια, διευκολύνοντας τους επαγγελματίες και εξασφαλίζοντας άψογα αποτελέσματα. Αντιπροσωπεύει ένα ταξίδι γεύσης που συμπυκνώνει όλη τη ζωντάνια και τη φινέτσα της γης του Ισημερινού.
Μαύρη Σοκολάτα ΑRRIBA VICTORIA 73%. Σε παστίλιες, συσκευασία 2 X 5κιλών

















