H ΛΕΥΚΗ ΚΡΕΜΑ DELL'ARTIGIANO είναι μια έτοιμη προς χρήση βάση για γλασάρισμα και γέμιση αρτοσκευασμάτων. Με την υπέροχη γεύση λευκής σοκολάτας και την απαλή, κρεμώδη υφή της, αυτή η κρέμα είναι ιδανική για να γεμίσετε αρτοσκευάσματα choux, γλυκά ιταλικής κρούστας, ταρτάκια και πολλά άλλα. Είναι επίσης ιδανική για γλασάρισμα κέικ και αρτοσκευασμάτων με σατέν, λευκή επίστρωση που παραμένει απαλή και έχει ευχάριστη αίσθηση στο στόμα. Χρησιμοποιείται για γλασάρισμα, διατηρεί την τέλεια όψη στα αρτοσκευάσματα σας κατά τη διάρκεια ζωής τους και δεν τρέχει. Μπορείτε επίσης να γεμίσετε ή να καλύψετε επιδόρπια και αρτοσκευάσματα με ΛΕΥΚΗ ΚΡΕΜΑ DELL'ARTIGIANO και να τα αποθηκεύσετε αμέσως στην κατάψυξη για χρησιμοποίηση αργότερα. Το Creme dell'Artigiano Bianca προσφέρει μεγάλη ευκολία: απλώς μαλακώστε ή θερμαίνετε μέχρι τους ±30°C για να επιτύχετε τέλεια υφή για σωληνώσεις ή στους ±40°C για πιο ρευστή υφή υαλοπίνακα. Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και περιέχει μόνο μη υδρολίπη.
Διατίθεται σε συσκευασία 10κιλ.
