Description

Η βάση Cremosa 100 σε σκόνη παρέχει πολύ υψηλή ευελιξία, παρασκευάζεται μόνο με εξευγενισμένα λίπη για μια εκπληκτικά κρεμώδη υφή, ΧΩΡΙΣ αρώματα για να αναδείξει την εκάστοτε γεύση παγωτού.

Mastro Base Cremosa 100 has a very high versatility, only with refined fats for an incredible creamy structure, with NO aromas to enhance every single flavor of gelato.

• Προϊόν χωρίς γλουτένη
• Δοσολογία: 75-80γρ/λίτρο μίγματος
• Θερμοκρασία Επεξεργασίας: 85º C
• Διατίθεται: σε συσκευασία 10 x 1κιλό
• Διάρκεια: 24 μήνες.