Κρέμα μαύρη Dell'Artigiano
10 κιλά
Φουντούκι με κακάο. Αντέχει στον φούρνο έως 200°C και μένει απαλή μετά το ψήσιμο.
321-107-071Ζητήστε προσφορά
Ο κατάλογος
Βρείτε αυτό που χρειάζεστε.
Αναζητήστε με όνομα, μάρκα ή κωδικό. Για τιμές, στείλτε μας αίτημα προσφοράς.
9 κωδικοί
Κρέμα λευκή Dell'Artigiano
10 κιλά
Έτοιμη βάση με γεύση λευκής σοκολάτας, για γλάσο και γέμιση. Μένει απαλή και δεν τρέχει.
321-107-068Ζητήστε προσφορά
Τραγανό φύλλο κρέπας (φεγεντίνη)
2,5 κιλά
Θρυμματισμένες γαλλικές crêpes dentelles, για τραγανή υφή σε πραλίνες και γεμίσεις.
321-095-283Ζητήστε προσφορά
Καραμέλα βουτύρου, γέμιση
5 κιλά
Γνήσια καραμέλα με σπιτική γεύση, πυκνή και σταθερή, που κόβει καθαρά στο κορνέ.
321-107-066Ζητήστε προσφορά
Κρέμα φουντούκι Dell'Artigiano
10 κιλά
Με βάση το φουντούκι. Αντέχει στον φούρνο έως 200°C και μένει απαλή μετά το ψήσιμο.
321-107-070Ζητήστε προσφορά
Πραλίνα αμυγδάλου 50% Callebaut
5 κιλά
Με 50% αμύγδαλο, για γεμίσεις, γκανάζ, μους και παγωτό με γεύση ξηρού καρπού.
321-107-072Ζητήστε προσφορά
Πραλίνα φουντουκιού 50% Callebaut
5 κιλά
Με 50% φουντούκι, για γεμίσεις, γκανάζ, μους και παγωτό με γεύση ξηρού καρπού.
321-107-074Ζητήστε προσφορά
Πραλίνα καραμελωμένου φουντουκιού 50% Callebaut
5 κιλά
Πραλίνα με καραμελωμένο φουντούκι, για γεμίσεις, γκανάζ, μους και παγωτό.
321-107-073Ζητήστε προσφορά
Καραμέλα βουτύρου, γέμιση
12,5 κιλά
Καραμέλα βουτύρου για γέμιση, σε μεγάλη συσκευασία.
321-107-075Ζητήστε προσφορά
Οι κατάλογοί μας
Professional GastronomyPDF · 37 σελίδες · 5,9 MB
Για ξενοδοχεία, εστιατόρια, catering και all day. Κατεβάστε τον κατάλογο
Πείτε μας τι φτιάχνετε.
Θα σας στείλουμε δείγμα, και ο πωλητής της περιοχής σας θα σας φέρει τον τιμοκατάλογο.