Αλεύρι σφολιάτα «Sfoglia»
25 κιλά
Για κρουασάν, σφολιάτα και palmiers. Ανοίγει εύκολα και η ζύμη μαζεύει λιγότερο.
322-204-031Ζητήστε προσφορά
Ο κατάλογος
Βρείτε αυτό που χρειάζεστε.
Αναζητήστε με όνομα, μάρκα ή κωδικό. Για τιμές, στείλτε μας αίτημα προσφοράς.
4 κωδικοί
Αλεύρι «Frolla»
25 κιλά
Χαμηλή δύναμη για τραγανή ζύμη τάρτας, μπισκότα, cookies, κέικ και muffins.
322-204-032Ζητήστε προσφορά
Αλεύρι «Brioches»
25 κιλά
Αντέχει πολλά λιπαρά, για μπριός, donuts, burger buns, babà και τσουρέκι.
322-204-035Ζητήστε προσφορά
Αλεύρι «Frozen»
25 κιλά
Για κρουασάν και μπριός που περνούν από κατάψυξη, με ελεγχόμενη διόγκωση.
322-204-051Ζητήστε προσφορά
Οι κατάλογοί μας
Professional GastronomyPDF · 37 σελίδες · 5,9 MB
Για ξενοδοχεία, εστιατόρια, catering και all day. Κατεβάστε τον κατάλογο
Πείτε μας τι φτιάχνετε.
Θα σας στείλουμε δείγμα, και ο πωλητής της περιοχής σας θα σας φέρει τον τιμοκατάλογο.