Κρέμα Rama 31%
1 λίτρο
Ένα λίτρο δίνει 2,5 λίτρα όταν χτυπηθεί. Για ζεστές και κρύες παρασκευές.
108-004-001Ζητήστε προσφορά
← Γαλακτοκομικά
Κρέμα Rama 31%
- Μάρκα
- Rama
- Κωδικός
- 108-004-002
- Συσκευασία
- 10 λίτρα
- Τύπος
- Κρέμα γάλακτος 35%
Ένα λίτρο δίνει 2,5 λίτρα όταν χτυπηθεί. Σε μεγάλη συσκευασία για τον μπουφέ.
Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και οξέα, και μένει σταθερή στο bain-marie. Χτυπημένη διατηρείται έως 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και περισσότερο στο ψυγείο.
Από την ίδια σειρά
Κρέμα Rama 35%
1 λίτρο
Με 35% λιπαρά, δίνει 2,5 λίτρα ανά λίτρο όταν χτυπηθεί, για γλυκά με όγκο.
108-004-003Ζητήστε προσφορά
Πείτε μας τι φτιάχνετε.
Θα σας στείλουμε δείγμα, και ο πωλητής της περιοχής σας θα σας φέρει τον τιμοκατάλογο.